Provavelmente a melhor cerveja do mundo

A cervejaria Carlsberg foi fundada em 1847 pelo visionário mestre da cerveja J.C. Jacobsen na pequena cidade de Valby, nos arredores de Copenhagen na Dinamarca. O nome da cerveja deriva da junção do nome de um dos filhos do fundador “Carl” mais a palavra “Berg” que significa “on a hill (na colina)”. Em 1868 começou a exportar sua cerveja enviando um barril para a cidade de Edinburg na Escócia. Não demorou muito para os países escandinavos e a Índia começarem a receber também a cerveja dinamarquesa. No ano de 1880, Carl, filho de Jacobsen, abriu uma cervejaria com o nome Ny (new) Carlsberg, enquanto Jacobsen mudava o nome de sua cervejaria para Gamle (old) Carlsberg. No ano seguinte, Emil Christian Hansen, funcionário da Carlsberg, desenvolveu o método de obtenção da levedura pura, que revolucionou a indústria da cerveja. Com a morte de Jacobsen em 1897, a Carlsberg Foundation assume o controle da Gamle. Em 1904, o famoso rótulo da Carlsberg Pilsner, desenhado por Thorvald Bindesboll, é introduzido. Em 1906, a Ny e a Gemle Carlsberg se unem sob o nome de Carlsberg Breweries. Em 1939, 55% das cervejas importas pela Grã Bretanha eram da marca Carlsberg. Para comemorar a visita do primeiro ministro inglês Winston Churchill à cidade de Copenhagen em 1950, a empresa lançou a cerveja Carlsberg Special Brew. Nas décadas de 40 e 50 a cerveja conquistou enorme popularidade na Inglaterra, fixando-se de vez no continente europeu. Em 1968 a empresa abriu sua primeira cervejaria internacional, em Blantyre no Malawi. Em 1970, a Carlsberg e sua rival doméstica Tuborg, se unem para formar a United Breweries. Em 1973 é introduzido o famoso slogan “Probably the best beer in the world” sob a voz de Orson Welles. Esta campanha durou mais de 16 anos e foi lançada em 20 países diferentes. No ano de 2002 a cerveja foi lançada na Rússia com enorme sucesso.